夏季吃什么清热降火

夏季是阳气较旺的季节，心火旺盛，会耗气伤阴，出现面部红热、心浮气躁、口干舌燥、食欲不振等现象，也容易感到疲倦、乏力。夏季想要健康，清热降火的工作是不能懈怠的。那么，夏季吃什么清热降火呢?由我们为大家介绍。

清热降火，以下食物较该吃

绿豆：工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

茄子：茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有医治效果。

苦瓜：苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

丝瓜：有清热解暑的功效。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，较好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

冬瓜：有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

黄瓜：黄瓜的含水量为96%-很多，为蔬菜中含水量较高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均果。

以上就是我们介绍的夏季吃什么清热降火，希望对大家有所帮助。在夏季，不可吃太多辛辣刺激的食物，辛辣刺激食物会刺激肠胃，导致心火旺盛，出现上火。如果还有什么问题，可以和在线咨询进行交流，在线咨询会为您详细解答。